El oficio del calzado

Casi nadie sabe cómo está hecho lo que se pone en los pies todos los días. Es una ignorancia razonable —tampoco sabemos fabricar una tostadora— pero tiene un coste: sin vocabulario, cualquier ficha de producto suena igual de convincente y la palabra «calidad» se queda sin sujeto.

Estos cuadernos describen el oficio tal como se practicaba y se practica en una fábrica española de calzado. No afirman que León Postigo usara una construcción, una máquina o un material concreto: eso requeriría documentación de fábrica que este archivo no tiene. Lo que hacen es dar las palabras necesarias para leer un catálogo antiguo, una etiqueta cosida o un zapato que alguien guardó en una caja.